Bieze Food Group B.V.
0
  • Log In
  • Prices excl. VAT
  • EN
    • Nederlands
Simply Spices
Shopping cart 0 items
  • Home
  • Range
    • Range
    • Aardappel
    • Groente / Salade
    • Pasta / Oosters
    • Smaakboxen
    • Smaakmakers
    • Vis
    • Vlees
  • Inspiration
  • About us
  • Outlets locator
  • Contact
  • Log In
  • Prices excl. VAT
  • EN
    • Go back
    • Nederlands
  1. Home
  2. Recipes
  3. Gegrilde zeebaars met risotto

Gegrilde zeebaars met risotto

Gegrilde zeebaars met risotto

Recipe widget: Author: Simply Spices

Recipe widget: Dinner: Main course
Number of persons Recipe widget: Number of persons 2-4
Number of calories Recipe widget: Number of calories -
Preparation time Recipe widget: Preparation time - min.
Cooking time Recipe widget: Cooking time 40 min.

Recipe widget: Ingredients

  • 4 eetlepels Simply Spices Mix voor Garnalen
  • 300 gram risottorijst
  • 4 zeebaarsfilets
  • 8 groene asperges
  • 200 gram peultjes
  • 50 gram erwten
  • Sjalotjes
  • Geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 liter kippenbouillon (heet)
  • Boter
  • Olijfolie
  • Citroen
  • Witte wijn

Recipe widget: Preparation

  1. Pel de sjalotjes en fruit deze aan met wat olijfolie.
  2. Voeg hierbij de risottorijst en een scheut witte wijn totdat alle korrels 'onder' staan.
  3. Als de korrels de wijn hebben opgenomen, kan er wat kippenbouillon bij. Herhaal dit een aantal keer totdat de risottorijst beetgaar is. Dit duurt circa twintig minuten.
  4. Kook in een andere pan de (gehalveerde) groene asperges, erwten en peultjes beetgaar in circa vijf minuten.
  5. Dep de zeebaarsfilets droog met wat keukenpapier en kruid deze met de Simply Spices Mix voor Garnalen.
  6. Verhit de boter in een pan en laat deze goed heet worden.
  7. Bak de zeebaarsfilet eerst op de huidkant circa drie minuten. Draai ze daarna voorzichtig om voor nog een minuut.
  8. Als de risottorijst gaar is, kunnen daar de groentes en Parmezaanse kaas doorheen. Plaats hier bovenop de gegrilde zeebaars en garneer af met wat citroensap.
Recipe widget: Enjoy your meal!

Verfijn op kenmerk

Simply Spices

Simply Spices: Galvanistraat 20
3861 NJ Nijkerk
Nederland

T: +31 (0) 33-247 71 00
E: info@simplyspices.nl

Klantenservice

  • Contact
  • Cookie settings

Informatie

  • Over ons

Newsletter

BRC Global Standards Vital Veilig voor 24 Allergenene
Simply Spices is part of Bieze Food Group B.V.
  • Cookie Policy
  • Disclaimer
  • Privacy Statement

My Account

Not here before? Create Account

Forgot your password?

Back to Top