Simply forel

Recipe widget: Preparation

1. Verwarm de oven op 180℃.
2. Leg twee delen aluminiumfolie op elkaar in de lengte. Zorg dat je genoeg overlap hebt.
3. Bestrijk de folie met de helft van de boter.
4. Smelt het andere deel boter in een steelpan en voeg hier de dille, Simply Spices Mix voor Witvis, de witte wijn en het citroensap aan toe.
5. Leg de vis op de aluminiumfolie.
6. Vouw de vis vanaf de buik iets open en schenk het mengsel uit de steelpan in de vis.
7. Vouw de folie goed dicht zodat de vis goed ingepakt is.
8. Herhaal dit met meerdere forellen als je een groter gezelschap hebt.
9. Leg de forel in een ruime ovenschaal en gaar de vis in de oven gedurende vijftien tot vijfentwintig minuten, afhankelijk van de grootte van de vis.
10. Haal de vis uit de oven en maak de folie voorzichtig open.
11. Leg de vis op een bord en serveer deze met bijvoorbeeld gebakken aardappelen en groente.