Onbezorgd alles kunnen eten. Voor mensen met een glutenintolerantie is dat niet zo vanzelfsprekend. Door deze intolerantie kunnen zij helaas niet zomaar alles eten. Bij een glutenintolerantie is het belangrijk goed te kijken of de voeding die je eet glutenvrij is. Gelukkig kun je de kruidenmixen van Simply Spices met een gerust hart toevoegen aan je dieet als je een glutenintolerantie hebt. Deze zijn namelijk glutenvrij!
Glutenintolerantie, ook bekend als coeliakie, betekent dat je niet tegen gluten kunt. Gluten zijn eiwitten die voorkomen in sommige granen, zoals tarwe, rogge, haver en gerst. Krijg je toch gluten binnen, bewust of onbewust, dan ontsteekt het slijmvlies van de dunne darm, waardoor je vervelende klachten kunt krijgen. Helaas is er geen oplossing voor coeliakie en zul je, wanneer je hier last van hebt, de gluten uit je voeding moeten schrappen.
Gluten zitten in veel voedingsmiddelen. Een boterham, een koekje bij de koffie of een bord pasta; allemaal voedingsmiddelen gemaakt van granen waar gluten inzitten. Uit onderzoek van het Voedingscentrum is gebleken dat ongeveer 1% van de Nederlandse bevolking last heeft van een glutenintolerantie. Al deze mensen moeten tijdens het boodschappen doen dus extra opletten en goed de etiketten lezen. Wel jammer om niet onbezorgd je winkelwagen vol te kunnen gooien met lekker eten en smaakmakers…
Ook in kruiden en kruidenmixen kunnen gluten voorkomen. Daarom is het belangrijk om ook van deze producten het etiket goed te checken. Maar goed nieuws, want de kruidenmixen van Simply Spices zijn glutenvrij en daarom uitermate geschikt als je een glutenintolerantie hebt. Je kunt onze kruidenmixen gerust in je keukenkastje neerzetten om lekker mee te kokkerellen!
Speciaal voor jullie hebben we twee Flavour Boxen ontwikkeld met hierin zes heerlijke kruidenmixen van Simply Spices. Met deze mixen kun je op een veilige en smaakvolle manier van je eten genieten.
Bekijk hier onze Flavour Boxen
Zoek je inspiratie voor lekkere recepten? Neem dan eens een kijkje op onze receptenpagina.